Qui sommes-nous
La masseria
La masseria est l’âme des Pouilles. Pendant des siècles, ces constructions imposantes souvent fortifiées ont connu le travail acharné de l’homme dans les champs et les oliveraies, des premières lumières de l’aube jusqu’au coucher du soleil. Elles parsèment le paysage apulien, émergeant des oliveraies avec leur belles architectures. Aujourd’hui, ce sont des endroits pour se détendre, où ceux qui veulent vraiment découvrir les Pouilles peuvent s’immerger complètement dans la campagne, entourés par les senteurs et les sons d’un terroir unique.
Qui nous sommes
Nous sommes Danielle et Jean Louis. En 2018 nous avons décidé de changer de vie et, quittant notre Alsace natale, nous avons choisi de planter nos racines dans cette bande de terre d’Italie, si industrieuse et silencieuse.
Le vieux moulin
Masseria Dagilupi est un ancien moulin à huile entouré d’oliviers séculaires, des monuments naturels qui sont les trésors inestimables de cette partie des Pouilles. À 2 minutes en voiture se trouve Ostuni, la Ville Blanche, surplombant la mer d’oliviers jusqu’à la côte Adriatique et ses réserves du WWF, ses plages de sable fin et ses belles criques rocheuses.
La restauration
La restauration respectueuse de l’histoire du lieu exalte la beauté simple de la Masseria. La décoration épurée met en valeur les murs de chaux dans la continuité entre l’ancien et le moderne.
L’oliveraie
Entourée d’environ 400 oliviers dont un tiers millénaires, Masseria Dagilupi est un écrin de charme et de relaxation qui offre à ses hôtes de se ressourcer dans les vibrations positives qui baignent cet endroit.
L’emplacement
Situé entre la vallée d’Itria et le Haut-Salento, Ostuni est le point de départ idéal pour explorer les villes blanches des terres et les ports des côtes adriatiques et ioniennes. Un peu plus loin, la Basilicate et Matera (capitale Européenne de la culture 2019) vous offrent leurs paysages plus arides.