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Notre coup de c\u0153ur. Proche de notre Masseria, c\u2019est l\u2019endroit id\u00e9al pour ceux qui recherchent une eau claire au milieu des fonds rocheux : 5 criques et autant de petites plages semi-rocheuses cach\u00e9es dans le maquis m\u00e9diterran\u00e9en. Un vrai paradis qui reste accessible sans difficult\u00e9, la prairie qui sert de parking (en partie gratuit) est \u00e0 seulement 200 m\u00e8tres, au-del\u00e0 du maquis sauvage qui sent bon le myrte et le thym sauvage. L\u2019eau varie du vert \u00e9meraude au bleu profond et il n\u2019est pas rare de d\u00e9couvrir de petites grottes marines en explorant la c\u00f4te.<\/p>\n
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Torre Guaceto est une r\u00e9serve naturelle de 2000Ha prot\u00e9g\u00e9e par le WWF, qui en a fait un sanctuaire de repeuplement pour les tortues Caretta. La plage est une large bande sable immacul\u00e9, bord\u00e9 par une mer cristalline. Cette zone prot\u00e9g\u00e9e reste facilement accessible en haute saison : une navette assure la liaison entre la plage et le parking. Dans la r\u00e9serve vous pourrez profiter d\u2019un environnement naturel pr\u00e9serv\u00e9 o\u00f9 les champs de Posidonia tapissent les fonds marins. Les grandes \u00e9tendues de roseaux qui bordent le c\u00f4t\u00e9 terrestre de la plage sont un site d\u2019accouplement tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9 par diverses esp\u00e8ces d\u2019oiseaux migrateurs. A l\u2019extr\u00e9mit\u00e9 de l\u2019une des plus belles plages de la r\u00e9gion : Spiaggia delle Conchiglie (plage des coquillages) interdite \u00e0 la baignade se dresse une des multiples tours de guet qui prot\u00e9geaient la c\u00f4te des invasions. Torre Guaceto abrite \u00e9galement un club de voile o\u00f9 vous pourrez pratiquer diverses disciplines aquatiques dans le respect total de la nature.<\/p>\n
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Sur la c\u00f4te ionienne, c’est une des plages les plus photographi\u00e9es du Salento. La grotte de la po\u00e9sie, de Roca Vecchia pr\u00e8s de Melendugno est une cavit\u00e9 marine naturelle situ\u00e9e dans une zone o\u00f9 les fouilles arch\u00e9ologiques ont fait ressortir plusieurs artefacts historiques qui attestent d’une occupation ancienne. Il semble que le nom de cette grotte d\u00e9rive du terme \u00abPOSIA\u00bb qui, dans la langue grecque m\u00e9di\u00e9vale signifiait \u00absource d\u2019eau douce\u00bb. On peut encore voir les traces d’une source qui, au cours des si\u00e8cles pass\u00e9s, a coul\u00e9 \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de la cavit\u00e9. La l\u00e9gende cependant pr\u00e9f\u00e8re l\u2019histoire d\u2019une belle princesse qui avait l\u2019habitude de se baigner dans les eaux de la grotte ; attir\u00e9s par sa beaut\u00e9 les po\u00e8tes de la r\u00e9gion venaient admirer la jeune fille et composaient des po\u00e8mes d\u2019amour pour elle.<\/p>\n
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Cette partie de la cote salentine est vraiment magnifique. Pour atteindre la mer depuis le sommet des hautes falaises, les visiteurs doivent emprunter des marches d\u00e9coup\u00e9es dans la roche. Les chemin\u00e9es de roche blanche sculpt\u00e9es par les vagues \u00e9mergent de la mer, cr\u00e9ant une atmosph\u00e8re fascinante. Cette c\u00f4te rocheuse est riche d\u2019innombrables criques minuscules et de petites grottes \u00e0 d\u00e9couvrir. La petite plage principale est g\u00e9n\u00e9ralement tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9e en partie parce que l\u2019argile des roches des falaises environnantes semble avoir des propri\u00e9t\u00e9s curatives et cosm\u00e9tiques avec laquelle de nombreux habitants de la r\u00e9gion aiment s\u2019en saupoudrer le corps.<\/p>\n
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Si vous avez du temps disponible, le Gargano, la r\u00e9gion au nord des Pouilles, vaut le d\u00e9tour. L\u2019endroit id\u00e9al pour profiter de cette r\u00e9gion idyllique et isol\u00e9e est le paradis des rochers blancs : “baia delle Zagare”, une zone marine dans la ville baln\u00e9aire de Mattinata. Le nom d\u00e9rive des Zagare qui sont les fleurs de l\u2019oranger. Le littoral est \u00e9galement connu pour ses trabucco, constructions spectaculaires en bois utilis\u00e9es pour la p\u00eache entre Peschici et Vieste.<\/p>\n
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