Picnic aperitivo sul tetto o cena nel Cortiletto
PICNIC APERITIVO O BRUNCH
Cestino da picnic Aperitivi o Brunch
Olive,
Taralli
Formaggio e salumi pugliesi
Focaccia fatta in casa
Ricette tradizionali pugliesi (come polpette, parmigiana, sformato di verdure, pasta sfoglia rustica mista, ecc.)
Insalata
Biscotti
20€ / a testa
Portalo con te per la spiaggia, per un giro in campagna, o gustalo in Masseria
Da il 1 Maggio 2022
Cena in Masseria ogni giovedi sera in collaborazione con Luisa
Tema diverso ogni settimana:
Puglia, Pizza &Foccacia night, Barbecue, Dal Giardino, Tapas & Cocktails, Picnic…
45€ a persona (+ bevande)
Può essere servito sotto la pergola, in cortilleto, in mezzo all’uliveto
Da il 26 Maggio 2022 (a seconda del tempo)
Puglia
Antipasti – Focaccia e taralli – Pasta fresca (con dimostrazione dal vivo) – Carne, pesce o vegetariano – Dolce
Pizza & foccacia night
usando il forno all’interno dell’ortale
Focacce e pizze rustiche ripiene – Insalate fresche con verdure e erbe aromatiche – Parmigiana – Dolce
Barbecue
Carne, verdure e fromaggi dalla brace – Pane e taralli – Dolce
Dal giardino
un menù costruito usando tutte le erbe aromatiche del giardino, preparando zuppe tiepide, pesti, flan accompagnati da formaggi e fiori
Antispasti – Focaccia e taralli – Pasta fresca – Carne, pesce o vegetariano – Dolce
Chi lo desidera puo essere accompagnato ed aiutare a raccogliere le erbe.
Tapas & Cocktail (su la Pergola)
Corner Bar e cocktail studiati per l’occasione abbinati a piccole portate da assaggiare -dolce
Cena pic nique tra gli olivi
Con la cucina mobile tra gli alberi proponendo anche musica dal vivo